Gril

Un doute sur l'historicité d'un objet? Besoin de conseils pour votre costume?
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Coralie
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Gril

Message par Coralie » 01 juillet 2012, 18:35

Dans l'encyclopédie de Violet-le-Duc, à voir en vrai au musée de Cluny
gril.jpg
Ustensile de cuisine destiné à griller des viandes sur des charbons (XVe)
Un disque de fonte de fer délicatement ajouré, tournant sur un axe emmanché sur un trépied plat, muni d'un long pivot. Ainsi pouvait être imprimé un mouvement de rotation au gril qui empêchait les viandes de charbonner. Pouvait être de grande dimension.


Allez les gars, s'il vous plait, j'en veux un comme ça sur les camps!!!! S'il vous plait!!!
On a beau expliquer tout ce qu'on veut expliquer... au bout d'un moment pour savoir faire du cheval, il faut faire du cheval!

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Re: Gril

Message par Brise-Doigts » 01 juillet 2012, 22:02

Je croix en avoir déjà vue sur un camp.
C'est une belle pièce.
De la fonte de fer?
Du coup nos marmites sont histo?

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Coralie
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Re: Gril

Message par Coralie » 01 juillet 2012, 22:29

Ben si Eugène le dit!!
Je suis toujours sceptique en ce qui concerne Viollet-le-Duc, mais bon là c'est un pièce du musée de Cluny (et ça j'ai vérifié), donc à priori on peut être a peu près sur.
Maintenant moi les métaux j'y connais pas grand chose, faudrait demander à un archéo... et j'ai pas mien sous la main en ce moment.
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Du Chastel
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Re: Gril

Message par Du Chastel » 05 août 2014, 20:08

Tu as aussi des modèles exposés au musée Le Secq des Tournelles à Rouen.

https://drive.google.com/file/d/0B0uvdk ... sp=sharing

https://drive.google.com/file/d/0B0uvdk ... sp=sharing

Je ne souviens plus avec exactitude, mais il me semble que les modèles les plus anciens exposés sont toute fin XVe / début XVIe (si je n'ai pas pris en photo la plaque explicative, c'est que ce n'était pas XVe normalement).
"Tu vois, le monde se divise en deux catégories : ceux qui ont un pistolet chargé et ceux qui creusent. Toi, tu creuses" - Blondin/Clint Eastwood

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Re: Gril

Message par Coralie » 06 août 2014, 16:57

Ah cool je voulais aller faire un tour dans ce Musée justement, me voilà une motivation de plus :)
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Re: Gril

Message par Du Chastel » 07 août 2014, 00:07

Plein de pièces de ferronneries sous toutes ses formes.
Malheureusement, il n'y a pas beaucoup de pièces XVe ou antérieur.
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